Utrecht, de stad waar je U tegen zegt
Een bezoek aan de stad Utrecht is om meerdere redenen een goed idee. Je vindt er niet alleen hippe eettentjes, winkels, tentoonstellingen en poppodia, je zit ook zó in de natuur. Stad en land gaan hier hand in hand. Dus grijp de lente bij z’n lurven en ontdek Utrecht per kano en vaar door naar de Kromme Rijn, of blijf in de stad en kies een van de vele groen(t)e restaurants.
Laten we beginnen met een verkenning van de stad. Grote kans dat je die begint in het Stationsgebied. Al jaren niet écht de mooiste plek van de stad, omdat er altijd wel íets gebouwd werd – en dat is eh, nog steeds zo. Maar: het wachten loont. Uiteindelijk moet dit gebied in 2030, samen met de oude binnenstad, het centrum van Utrecht worden. Die binnenstad wordt nu nog steeds gekenmerkt door de Oudegracht, waar – zeker in de zomer – volop bedrijvigheid is. Je kunt eten aan het water, maar ook in de werfkelders zitten bijzondere winkels en restaurants, die je soms van bovenaf niet ziet.
Utrecht is natuurlijk bij uitstek een studentenstad, maar dat betekent niet dat er alleen maar daghappen verkrijgbaar zijn in de restaurants. Integendeel. Er zijn veel mooie plekken waar je biologisch en vega(n) kunt eten, zowel ín als net buiten de stad.
Je fietst in vier minuten van Utrecht Centraal naar de Oudegracht. Wandelen kost je tien minuten.
Tip: plan je reis van deur of station tot deur met Reisplanner in de NS-app of op NS.nl.
Je fietst in vier minuten van Utrecht Centraal naar de Oudegracht
4x groen(te) eten
Duurzaam, gezond, biologisch of vega(n): op deze plekken zit je gegarandeerd groen. Eh, goed.
GYS GYS serveert comfortfood dat 100% biologisch, vega(nistisch) en glutenvrij is en heeft als missie ‘real food te blijven ontwikkelen waar je smaakpapillen, de planeet en je lichaam gelukkig van worden’. Wat wil je nog meer? Koffie? Hebben ze ook. Locatie 1: Voorstraat 77, Locatie 2: Amsterdamsestraatweg 113 gysutrecht.nl
The Green House Niet alleen het interieur is een (Insta)plaatje, dat wat je op je bord krijgt ook. De chefs maken de lekkerste gerechten met ingrediënten uit de regio Utrecht en uit de eigen Urban Farm. Verser kan niet, en geloof ons: lekkerder ook niet. Croeselaan 16 thegreenhouserestaurant.nl
Botania Duurzaam, gezond en voedzaam eten is de norm bij Food & Beer Garden Botania by The Streed Food Club. Alles – van koffieprut tot meubilair – krijgt er een tweede leven. Ook kun je er masterclasses en seminars rondom duurzaamheid en een groene toekomst volgen. Stadhuisbrug 5 botania.eco
Le Jardin Restaurant Le Jardin is een restaurant, koffiezaak en bloemist ineen. Handig, als je date opeens heel leuk – of jarig – blijkt te zijn. Dit ‘tuintje in de stad’ geeft je een vakantiegevoel, mede door de gerechten die geïnspireerd zijn op de Franse keuken. Mariaplaats 42 lejardinutrecht.nl
Cultu(ur)trecht
Naast studentenstad is Utrecht ook een muziek- en filmstad. Het Nederlands filmfestival vindt er jaarlijks plaats (in theorie ...) en er zijn prachtige bioscoopzaalcomplexen te vinden én er zijn weinig mensen die muziekpodium TivoliVredenburg níet kennen. Maar ook voor cultuurliefhebbers is er genoeg te zien en beleven. Zo wordt dit jaar het 900-jarig bestaan van de stad gevierd met verschillende activiteiten, is het een aantal keer per jaar ‘culturele zondag’ met activiteiten rondom een specifiek thema, zijn er prachtige exposities in het Centraal Museum en waan je je op het Pandhof Domkerk in een Harry Potter-film.
Wat's sup?
Genoeg van de stad? Het water in en om de stad én de lonkende lente nodigen je uit om de stad per boot, kano, sup, rondvaartboot of ander drijvend voorwerp te verkennen. Zowel vanuit het centrum als in de groene omgeving daar omheen zijn verschillende mogelijkheden om alles uit je dag én de natuur te halen.
4x groen doen
Deze boot (of kano, of sup) wil je niet missen, en al helemaal de Utrechtse niet.
Kanovaren bij Rijnstroom De Rijnstroom verhuurt al sinds 1986 verschillende vervoermiddelen om Utrecht en omgeving te verkennen. Zo verhuren ze er canadezen, roeiboten, elektroboten, sups, steppen en fietsen, maar als zelfs de koning hier in een kano stapte, dan weet je wat je moet kiezen. Vanaf 1 maart weer geopend. rijnstroom.nl
Boei26 Suppen, ofwel Stand Up Paddling, is een prachtige, groene en betaalbare manier om Utrecht en omgeving te ontdekken. Op de brede plank is het bijna knap om te water te raken (maar goed, geen garantie natuurlijk) en vanuit Boei peddel je zo de Vecht op. boei26.nl
Ruby Rose Ruby Rose is niet alleen een prachtige chique wijn- en eetbar in een jugendstilpand in het centrum, in de zomer kun je al varend genieten van het lekkers – en het uitzicht natuurlijk. Neem maar van ons aan: die boot wil je niet missen. Houd de website in de gaten voor data en tijden. rubyrose-utrecht.nl
Greenjoy Ben je iets minder sportief aangelegd? Dan is een elektrische fluisterboot iets voor jou. Je vaart schoon, stil én in stijl, want in een sloep. Vanaf 31 maart zijn ze weer open. Er wordt gewerkt met variabele tarieven, check de website voor jouw voordeligste moment. greenjoy.nl
Leuke weetjes over de stad
Omdat de voorpret minstens zo leuk is als het uitje zelf, delen we alvast wat leuke weetjes over de stad. Want wist je bijvoorbeeld dat de grootste fietsenstalling ter wereld in Utrecht staat? Hij ging in 2019 open en heeft plek voor 12.500 fietsen. Goed opletten waar je je stalen ros neerzet, dus. Daarnaast huisde er een heuse pornobioscoop in de stad (die pas in 1991 werd opgedoekt) en heeft Utrecht een eigen bonbon: het Domtorentje. Die is blijkbaar zó lekker, dat er ooit een aantal vanuit een vitrine zijn gestolen nadat die was ingeslagen. Je kunt maar zin hebben in chocolade...
4x nooit meer stad en land aflopen voor …
Niks vervelender dan specifiek op zoek zijn naar iets. Luxe lifestyleproducten bijvoorbeeld, een kakelvers boek of nieuwe bril.
Een nieuwe broek: natuurlijk in de Rode Winkel: jeansspecialist sinds 1837. Dus als er iemand is die weet welke spijkerbroek het best om jouw achterste past, zijn zij het wel. Met meer dan 10.000 broeken de grootste jeanswinkel van Europa. Lange Elisabethstraat 13. Rode Winkel.nl
Een nieuwe bril: brillenwinkel Optical Art. Ook als je geen bril nodig hebt, is deze winkel een lust voor het oog (tenzij je dus echt een bril nodig hebt, anders zie je dat niet). Ook een mooie collectie voor de kleine brilsmurfjes onder ons. Lijnmarkt 40. opticalart.nl
Je inner spirit: De Werfeling. Voor iedereen die in meer of mindere mate op zoek is naar zijn of haar spirituele zelf, of zich wil onderdompelen ‘in een winkel vol magie’ is de Werfeling een ervaring an sich. En anders wel voor de prachtige locatie aan de gracht. Oudegracht aan de werf 163. werfeling.nl
Of een kakelvers boek: van roman tot reisgids, boekhandel Broese - gevestigd in een nieuw pand in Post Utrecht - heeft stapels vers leesvoer voor je liggen. Ook kun je er terecht voor familievoorstellingen, lezingen of een avond met Franse chansons. Oudegracht 112-B Broese.nl
LEKKER LOKAAL
Aangewaaide Utrechters Bier, heel veel plezier en aanhoudende twijfel over hun mannelijkheid: het bleek hét recept voor succes voor Domien Verschuuren, Chris Bergström en Bas Louissen. Hun hilarische vriendengesprekken in ‘Man Man Man de podcast’ zijn al jaren een regelrechte hit. Tips over ‘hun’ Utrecht, daar stromen ze van over. De stad heeft het hart van de van oorsprong Brabander, Noord-Hollander en Drent compleet veroverd. Domien: ‘Als ik even het gevoel wil hebben weg te zijn uit Nederland, ga ik naar Café Willem Slok. Met een beetje zon kun je heerlijk buiten zitten op het terras. Het bijzondere is dat het steegje met de planten aan de muren en de sfeervolle lampjes echt Toscaans aanvoelt. En dat midden in Utrecht. Maar ook binnen zit je prima!’
We gaan nog niet naar huis
Zo zie je: een dagje groen doen in Utrecht vliegt voorbij. En dan te bedenken dat Utrecht nog veel meer kleuren, geuren en smaken heeft. Alle reden dus om snel weer eens terug te komen, en wellicht dan een bezoek te brengen aan museum de Speelklok – waar zuster Bertken zich in 1475 vrijwillig in de muur liet metselen – en daar 57 jaar bleef zitten.
GESPOT
Op zijn Instagrampagina deelt fotograaf Sven Geerdes prachtplaatjes van Utrecht: 'Op deze foto zie je de Twijnstraat aan de Werf, die eigenlijk altijd heel rustig is en je het gevoel geeft alsof je een onbekend stuk stad ontdekt.'
Volgende keer jouw foto?
In de volgende SPOOR bezoeken we Almere en Leeuwarden - en gaan daarvoor ook op zoek naar de mooiste foto's van deze steden. Heb jij deze parels in plaatjes gevat? Let dan goed op, want wellicht wordt jouw foto gespot door de redactie en staat jouw foto in de volgende editie.
Bezoek alle hotspots uit dit artikel, fysiek of online:
- Gys, Amsterdamsestraatweg 113
- The Green House, Croeselaan 16
- Botania - food & beer garden, Stadhuisbrug 5
- Le Jardin, Mariaplaats 42
- TivoliVredenburg, Vredenburgkade 11
- Centraal Museum, Agnietenstraat 1
- Pandhof van de Dom, Domplein
- Kanoverhuur de Rijnstroom, Weg naar Rhijnauwen 2
- BOEI26, Straatweg 60
- Ruby Rose, Korte Jansstraat 23
- Greenjoy, Wittevrouwensingel
- De Rode Winkel, Lange Elisabethstraat 9-13
- Optical Art, Lijnmarkt 40
- De Werfeling, Oudegracht aan de Werf 163
- Broese, Oudegracht 112-b
Tekst en samenstelling: Jansen&Hermsen. Beeld: Rolinda Windhorst, Alamy, ANP, afdelingbeeld.nl (Maaike Poelen), Lars Verkroost, Eric Kleinberg, Petra Hoogerbrug, Shutterstock
Deze SPOOR is gemaakt in tijden van corona. Check voordat je op pad gaat altijd of een treinreis verantwoord is en of winkels, eetgelegenheden en musea geopend zijn. Het beeld in deze editie is geschoten op het moment dat het dragen van een mondkapje niet overal verplicht was.
Deel via:
Direct naar... › NS Flex › Reisinformatie › NS Zakelijk › Klantenservice
Onze producten › Kaartjes & Toeslagen › Abonnementen › Deur tot deur › Dagje uit › Internationale treinkaartjes
Meer NS
› Over NS › Werken bij NS › Mobiliteitsadvies › Nieuws › Prestaties
