NS LOVES AMSTERDAM

Eten om je vingers bij af te likken, eindeloos veel prachtige straten, parken, exposities, grachten, musea, en boetiekjes op iedere straathoek: O, Amsterdam, je bent een stad om van te houden.

Mocht je onze hoofdstad binnenkort een dagje willen bezoeken, dan hebben we alvast wat toptips voor je. Het enige wat we verder nog voor je kunnen doen, is duimen voor een lekker herfstzonnetje. Daar beginnen we mee in 3, 2, 1 ...

3x koffie (thee, of een broodje) to go

Weinig tijd? Of wil je je kostbare uren liever anders spenderen dan zittend op een stoel? Amsterdam zou Amsterdam niet zijn als je de lekkerste dingen niet ook gewoon to go kunt krijgen.

De Laatste Kruimel

Als er één plek is waar je even denkt in de hemel (of Engeland) te zijn beland, dan is het de Laatste Kruimel. Verscholen in een klein steegje zit dit leuke afhaaltentje waar je van gekheid bijna niet meer weet wat je moet kiezen. De taarten, broodjes en scones staren je vanuit alle hoeken van de ruimte aan, net als de verse fruitsappen en koffietjes. Even neerploffen kan ook, maar weet dat je je kont dan niet echt meer kunt keren. Langebrugsteeg 4, Delaatstekruimel.nl

Yoyo Fresh Tea Bar

Skip je koffiemoment en ga eens voor een thee - eentje met toppings welteverstaan. Op de Zeedijk (en trouwens ook op de Ferdinand Bolstraat) vind je de Yoyo Fresh Tea Bar, waar je je drankje zelf samensteltl. De bijzondere toppings (kleurrijke tapiocaballetjes) belanden op de bodem van je drankje en zorgen voor een bite die het inmiddels uiterste hippe drankje zo herkenbaar maakt. Zeedijk 98-100, Ferdinand Bolstraat 63, Yoyotea.nl

Screaming Beans

Hoofdsteden staan niet vaak bekend om hun vriendelijke horecabediening, maar bij Screaming Beans bewijzen ze dat je je klanten ook in een drukke stad gewoon uiterst vriendelijk kunt ontvangen. En dat niet alleen. Hun koffietjes (zowel filter als hippe lattes) zijn de lekkerste van de stad. Broodje erbij? Kan ook. De vitrines liggen hier vol héérlijke vers gemaakte lekkernijen. Runstraat 6, Screamingbeans.nl

4x de leukste winkelstraten

Nergens in Nederland vind je zoveel fijne winkels als in Amsterdam. Weet je van gekheid niet waar je moet beginnen? Snappen we. We helpen je graag een handje.

Gerard Doustraat

In De Pijp is het altijd goed vertoeven. Of je nou lekker wilt eten of shoppen, op de Gerard Doustraat kan het allebei. De straat is niet eens heel lang, maar je vindt er alles wat je shop-hart begeert. Van concept stores tot de leukste woon- en kledingwinkels. Stap voor sieraden binnen bij Anna + Nina en voor mooie lingerie ben je bij Love Stories aan het juiste adres.

Negen Straatjes

En dan de Negen Straatjes. Die mogen absoluut niet in dit rijtje absoluut ontbreken. Gaat je hart sneller kloppen van boetiekjes in combinatie met de grachtengordel? Dan zit je hier gebakken. Deze negen gezellige straatjes van Amsterdam zijn buitengewoon prachtig en barsten van de fijne winkels. Wandel voor mooie kleding binnen bij Ou boutique en Bij ons Vintage en sla Mint Mini Mal niet over als je dol bent op mooie hebbedingetjes.

Zeedijk

En tot slot nog de Zeedijk. Eén van de hipste wijken van dit moment, waar je – naast het inslaan van eindeloos veel lekker Aziatisch eten – ook hartstikke goed kunt winkelen. Sla Smib, Stüssy, Bonne Suits niet over voor kleding, en als je op zoek bent naar toffe nieuwe sneakers, loop dan vooral even binnen bij Patta. Pas op: keuzestress gegarandeerd.

Utrechtsestraat

De Utrechtsestraat barst van de leuke winkels, restaurants en andere hippe hotspots, en ligt ook nog eens hartstikke gunstig. Aan het ene uiteinde wandel je zo de gezellige wijk De Pijp in, de andere kant loodst je zo het centrum in. Onze favoriete winkels op de ‘Utrechtse’? Wolfware, Samsøe en Samsøe, We Are Labels en Essentiel Antwerp. Borrelen doe je na afloop bij De Huyskamer.

Nog meer leuke winkelstraten vind je op nsfavourites.

Zit je date (of je maatje) krap bij kas? Hint eens op het Amsterdan Travel Ticket.

Of neem lekker de OV-fiets. Je kunt 'm hier bestellen.

4x ontbijt & lunch

Een goed ontbijt is het halve werk. Wordt dat een brunch, dan geven we je ook groot gelijk. Waar je het best kunt aanschuiven voor het lekkerste eten? Komen onze tips.

Moak pancakes

Al ben je nog zo kritisch, de pannenkoeken van Moak blazen je de tent uit. Gemaakt van 100% biologisch tarwemeel en zonder toevoeging van suiker en zout zijn deze Mokumse baksels je perfecte guilty pleasure. Want die pannenkoek mag prima verantwoord klinken, de eigenaren Sten en Sammy deinzen gelukkig niet terug voor een goede chocoladesaus of Canadese maple syrup. Jodenbreestraat 144, Clercqstraat 34H en Ferdinand Bolstraat 11, Moakpancakes.nl

De Ysbreeker

Op zoek naar een authentieke Amsterdamse locatie? De Ysbreeker bevindt zich in een prachtig monumentaal pand aan de Amstel. Stond je driehonderd jaar geleden tijdens een strenge winter op deze plek, dan keek je op de ijsbreker die de weg van de Amstel naar de Vecht vrijmaakte. Het pand met glas-in-loodramen is nu de perfecte plek voor ontbijt, lunch en avondeten. De kaart biedt o.a. steak tartaar, burrata en oesters, maar ook voor een omelet, ‘croque’ en broodje gehaktbal zit je hier goed. Weesperzijde 23, DeYsbreeker.nl

Bakers & Roasters

Nieuw-Zeelandse feel in een Amsterdamse setting. Scoor hier je ‘brekkie’ en je gaat de dag in met een brede glimlach. Deze hippe zaak is het product van een Braziliaan en een ‘Kiwi’ die tijdens een avondje stappen in Hollywood hun dromen met elkaar deelden. Ze besloten er direct een klap op te geven en Bakers & Roasters was geboren. Ze zijn niet de goedkoopste, maar daarvoor krijg je wel alles duurzaam, organisch en van lokale komaf. Kadijksplein 16, Eerste Jacob van Campenstraat 54, BakersandRoasters.com

Vegabond

De keuken van Vegabond is een feest voor alle vegetariërs en veganisten onder ons. Red Thai Butternut Boats, Punjabi Picnic, Spinach Lentil-Feta Roll: alleen de namen maken je al nieuwsgierig. Deze zaak trakteert je op verrassend ontbijt, wonderbaarlijk lekkere groentecombinaties, smakelijke sweets en heerlijke koffies en lattes. Liever andere melk dan ‘standaard soja’? Haver-, amandel-, kokos- en cashewvarianten: de keuze is reuze. De Clercqstraat 48, Vegabond.nl

Nog meer ontbijt- en lunchtenttips vind je op nsfavourites.

3x musea, maar dan even anders

Het Rijks, Van Gogh en Tropenmuseum kennen we allemaal, maar Amsterdam heeft meer fantastische musea. Mocht je de ‘big three’ al hebben gezien, stap dan zeker bij een van deze panden binnen.

Nxt museum

Nxt is het allereerste museum voor mediakunst in Nederland en richt zich volledig op de nieuwe generatie. Het is even zoeken naar het vrij onopvallende gebouw in Noord, maar eenmaal binnen stuit je op een tentoonstellingsruimte met een vloeroppervlak van 1.400 vierkante meter. Meter voor meter gebruikt voor de grootschalige, interactieve kunstinstallaties waar je je als bezoeker helemaal in kunt verliezen. Asterweg 22, Nxtmuseum.com

Beeld: Part of the inaugural exhibition at Nxt Museum, Shifting Proximities. © Peter Tijhuis

Youseum

Een museum dat volledig in het teken staat van social media. Vinden we leuk. Elke kamer (vijftien in totaal) van dit hypermoderne en interactieve museum is zo ingericht dat je er de coolste foto's kan maken voor op je Insta-feed. De kunst- en lichtinstallaties maken van ieder plaatje een toekomstig like-kanon. Weesperzijde 150, Youseum.nl

Foam

Oke, Foam is bepaald geen onbekende, maar tot de big three behoort het nog net niet. En aangezien je dit geweldige fotomuseum echt niet mag missen bij een bezoekje aan Amsterdam, smokkelden we hem er toch tussen. Leuk weetje: elke donderdagavond om 18.30 uur is er een gratis rondleiding waarvoor je je kunt aanmelden. In een groep van max. vijftien personen bekijk je in een uur de fototentoonstelling van dat moment. Keizersgracht 609, Foam.org

Beeld: Exhibition Reflected Works from the Foam Collection © Christian van der Kooy

Meer musea vind je op nsfavourites.

3x Noord gestoord

Met de pont ben je er zo: Noord. Onder Amsterdammers ook wel ‘Noord gestoord’ genoemd, maar dat valt alleen maar op een positieve manier uit te leggen.

IJhallen

Dol op marktjes en alles wat met vintage te maken heeft? Trek dan zeker een middagje uit voor de IJhallen, hét walhalla voor tweedehandsspullen. Vooral op het gebied van kleding kun je je hart ophalen, maar ook meubels, woonaccessoires en andere hebbedingetjes worden er in grote hoeveelheden voor een prikkie aangeboden. De markten in de IJhallen vinden één keer per maand plaats, dus check wel eerst even de agenda voor je die kant op gaat. T.T. Neveritaweg 1, IJhallen.nl

De Ceuvel

Wie googelt op ‘Noord’, stuit ongetwijfeld op Pllek. We kunnen niet anders zeggen dan dat dat een heel leuke, - ja ... plek is, maar als je het eens over een andere boeg wilt gooien dan tippen we je neer te strijken bij De Ceuvel, een gezellig (buiten)café dat volledig in het teken staat van duurzaamheid. Het gebouw is gemaakt van oude palen uit de Amsterdamse haven en voor de gerechten wordt alles uit eigen tuin of bij lokale boeren gehaald. En het zonnetje, dat schijnt er de hele dag. Mits het schijnt uiteraard. Korte Papaverweg 2 t/m 6, Deceuvel.nl

De Klaproos

Pop-up pizza & pasta restaurant De Klaproos is een schot in de tjsa, roos als je van écht goed pizza houdt - al weten ze met andere Italiaanse gerechten ook wel raad. De pizza's komen uit een houtoven en smaken zoals ze klinken: goddelijk. Zo heb je de Lucifera met pittige spinata maar ook de - en nu komt het - Cicciolina met mascarpone, gekaramelliseerde ui, gorgonzola, olijven en walnoten. Ja toch? Tel daarbij op dat je op een megaruimtelijke en bovenal creatieve hotspot in Noord zit en je vraagt je af waarom je niet nú al onderweg bent. Papaverweg 15a, DeKlaproosamsterdam.nl

4x heerlijke restaurants

Je dag afsluiten doe je natuurlijk het liefst met een bord goddelijk eten voor je neus. De keuze is uiteraard hierin ook weer reuze, dus hierbij een voorzetje.

Foodhallen

Geschikt voor de snelle hap, maar ook voor drie gangen, dankzij een uitgebreid aanbod aan eetkramen. Van bitterballen tot Vietnamees streetfood, van spareribs tot patisserie, van sushi tot frozen yoghurt. Een uitje op zich, zeker met de bioscoop om de hoek. Bellamyplein 51, Foodhallen.nl

Fa. Pekelhaaring

Of het nou is voor een snelle hap met vrienden of een feestelijk verjaardagsdiner, bij Firma Pekelhaaring ben je verzekerd van een gezellige avond. Het is overigens ook een goede plek voor een uitgebreide lunch, want al vanaf twaalf uur 's middags kun je de dinergerechten bestellen. De keuken is klassiek Italiaans: simpele maar goed bereide gerechten voor vriendelijke prijzen. Van Woustraat 127-129, Pekelhaaring.nl

Meneer De Wit Heeft Honger

Geïnspireerd door de kookkunsten van zijn oma in Marokko serveert chef Simo gerechten zoals de moeders (en oma’s) rond de Middellandse Zee dat doen. Dat betekent veel kruiden, (seizoens)groenten – maar zeker ook genoeg vis, vlees en gevogelte – en gezellig met elkaar delen. Witte de Withstraat 10, Meneerdewitheefthonger.nl

Happyhappyjoyjoy

Streetfood zoals ze het op Aziatische straathoeken maken. Van noedels en curry tot dim sum, met een passende Aziatische frisdrank of biertje erbij. Porties zijn zo groot als een tussengerecht, en kosten tussen de € 6,- en € 12,-. De zaak is zo razend populair, dat ze inmiddels op vier locaties te vinden zijn. Bilderdijkstraat 158hs, Singel 460, George Gershwinlaan 1, Ceintuurbaan 256, Happyhappyjoyjoy.asia

Nog meer leuke plekken om te dineren vind je op nsfavourites.

Tekst en samenstelling: Suzette Hermsen, Gera Laurens. Beeld: Elske Hazenberg, Gitteke van der Linden.

Deze SPOOR is gemaakt in tijden van corona. Check voordat je op pad gaat altijd of een treinreis verantwoord is en of winkels, eetgelegenheden en musea geopend zijn.

Deel via: